mercoledì, 3 Giugno 2020
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La produzione del sapore secondo LR Industries

La lavorazione dell'alimento non deve determinare la perdita del suo prezioso sapore. Per questo è importante saperlo riprodurre in maniera naturale in ogni prodotto e, in certi casi, addirittura esaltarlo. Un buon gelato al gusto...

Nactarome: un polo europeo nel mercato degli aromi

Dopo l’acquisizione di Nactis Flavours, continuano anche durante la fase di emergenza i progetti di espansione del Gruppo Nactarome, di cui fa parte AromataGroup, che punta a crescere su diversi mercati europei.    di Alessandro Bignami  Continua la strategia espansiva di AromataGroup, che non si è fermata neanche nel corso...

Macfrut diventa digitale

Dall'8 al 10 settembre prossimo la vetrina italiana dell’ortofrutta nel mondo offre l’opportunità di business attraverso una piattaforma digitale (Natlive) che fa incontrare i buyer di tutto il mondo e apre nuovi mercati internazionali...

ABS Food: a pieno regime per servire la filiera alimentare

Consapevole della propria responsabilità sociale, ABS Food ha garantito la distribuzione di materie prime e ingredienti alimentari anche nelle fasi più difficili dell’emergenza Covid-19. Grazie a un’organizzazione flessibile e reattiva.  di Alessandro Bignami  Una forma mentis...

BÜHLER: pronti a cogliere le opportunità della ripartenza

La filiale italiana è stata la prima del gruppo Bühler ad affrontare, in Europa, l’emergenza coronavirus, adattandosi rapidamente a nuove modalità operative. L’Amministratore Delegato, Pierpaolo Torriani: “Al momento i grandi investimenti sono congelati o...

MEWA: indumenti che garantiscono la sicurezza microbiologica

Circa 1,2 milioni di persone si recano ogni giorno al lavoro indossando l'abbigliamento MEWA. Molti di loro lavorano in attività che proprio nel momento attuale sono essenziali: MEWA rifornisce produttori e rivenditori di generi...

ifm: sensori per la sostenibilità e la sicurezza del processo

Contribuire ad aumentare la qualità, i volumi e la sicurezza della produzione alimentare, riducendo il consumo di risorse. È l’obiettivo primario che si pone ifm nella progettazione e realizzazione dei propri sensori, considerando prioritaria...

Nactarome completa l’acquisizione di Create Flavours

Nactarome SPA, con sede a Milano, annuncia l'acquisizione del 100% di Create Flavours, il produttore di aromi naturali top-notes nel Regno Unito per l’industria alimentare e delle bevande. L'acquisizione di Create Flavours consolida ulteriormente la...

Rockwell lancia eventi gratuiti online per aiutare il settore

Il primo appuntamento è previsto per il 12 maggio, dalle 10.00 alle 14.00, CET con un ricco programma di corsi specializzati, momenti di networking peer-to-peer e peer-to-expert e la possibilità di fare una passeggiata...

Faravelli: I migliori ingredienti per affrontare l’emergenza

Puntando su digitale e organizzazione logistica, Faravelli ha saputo adattarsi velocemente e in sicurezza a questa fase drammatica, garantendo le materie prime per i settori essenziali come alimentare e farmaceutico. Due filiere candidate a...